Cuisinart 業務用フードプロセッサー 単機能4.2L DLC-NXJ2PS 購入時121,550円でした◆野菜の粗切り、みじん切り、肉のミンチやペーストと、多岐に渡り幅広く使えるメタルブレード。切れ味を追及したノコギリ刃のような加工は、ナッツや冷凍果実のかくはんもこなす優れもの。◆飲食・製菓・介護の現場で!メタルブレードは幅広く活躍します。◆作業しやすいピアノタッチのレバー操作。微妙な仕上がりを要求されるプロの現場でも対応できるよう、押している間だけかくはんされるPULSEスイッチ(断続運転)を採用。仕上がり具合を徹底的に追及するプロのニーズに充分に応えることが可能です。◆軽くて丈夫な強化プラスチックを採用。耐熱は約120℃まであるので、食器洗浄乾燥機に対応します。◆耐久性とトルクの強さを兼ね備えたインダクションモーターを採用することで、負荷に強くより快適に現場でご使用いただけます。サイズ:幅221×奥315×高343mm本体重量:9.2Kg本体カバー:ポリカーボネート 容器:ポリカーボネート 刃:ステンレス100V 50/60Hz370/480Wメタルブレード定格時間:30分回転数(回/分):約1,500/1,800回/分最大処理量:約1Kg ※食材によって異なります。カラー···ホワイト